22 ноября 2019 г.

Акция «Питанию детей — общественный контроль».

Сегодня современное общество стало более внимательным при выборе, оценке и организация детского питания.
В результате несбалансированности рационов питания свыше 70% детей к окончанию школы страдает желудочно-кишечными заболеваниями, аллергией, анемией, ожирением и другими хроническими заболеваниями. Необходимым условием привлечения внимания к проблемам питания детей является общественное мнение. В связи с этим, большое значение имеет работа со средствами массовой информации, формирование представления о здоровом образе жизни и правильном питании у детей.

В нашей школе прошла акция «Питанию детей — общественный контроль». В течении ноября проводились мероприятия, посвященные этой теме.

Комиссией общественного контроля за работой школьной столовой проведена проверка качества питания школьной столовой. Ежедневно ведется бракеражный журнал.

Хранение продуктов соответствует санитарным нормам, выдержано товарное соседство.

Технологическое оборудование и уборочный инвентарь промаркированы.

Среди учащихся и родителей проведено анкетирование «За что мы скажем поварам спасибо»?, «Удовлетворены ли вы качеством предлагаемых блюд». 87% опрошенных учащихся довольны школьным питанием.

Проведены единые классные часы по формированию культуры здорового питания учащихся в 1–11 классе в форме бесед, викторин, кулинарных игр.

Была оформлена выставка рисунков, плакатов о пользе здорового питания.

Одним из более ярких мероприятий было проведение конкурса кулинарных блюд, где дети проявили большой интерес, смогли приобрести навыки сервировки стола, эстетичной подачи приготовленных блюд и смогли презентовать свои работы осветив всю информацию о пользе того или иного блюда, тем самым познакомились с такими профессиями, как повар и официант.